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夏季新寵，惹味花螺食譜，花螺和啤酒更配喔！ 大排檔風味 辣酒煮花螺 今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯 柱侯醬薯仔炆牛肋條 胡椒蒸比目魚 鮮淮山木耳炒荷蘭豆 合掌瓜紅蘿蔔豬骨湯趁熱順便把鳳螺開口那個殼剝掉讓鳳螺更好吸附黑胡椒水 胡椒粉的部份其實用家裡在用的胡椒粉也可以 只是我覺得這個牌子的胡椒粉還滿好吃的所以我就買來做菜 醬汁就很簡單只有米酒胡椒粉和水而已 水量大概在蓋過鳳螺就可以了米酒和水我用11商品資訊 商品名稱：鳳螺 30/50(整顆花螺) 原產地：印度 規格： 1kg±5%/ 包 (每公斤 30~50 顆 / 包) 零售價： $190 元 / 包 『大量購買者另有批發價，請私訊客服諮詢』 配送方式：全程低溫18°C 冷凍車配送 保存方式：請置於冰箱冷凍
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我超愛吃鳳螺的, 但去吃蝦時都覺得太貴捨不得點, 夜市7顆胡椒鳳螺竟然也要賣50, 漁市場一大盤鳳螺(約2斤)也才賣150, 何不自己煮？ 關鍵字：鳳螺、胡椒鳳螺、干貝粉、雞粉、夜市、白胡椒生燒海花螺 $138生燒味道果然鮮味很多，再配上特式醬食會更惹味，不過我比較清吃，因為食得出食材新鮮。 火焰雪山焗鮮魚 $ 168以活鱸魚鹽焗燒， 大大條肉質嫩滑又新鮮，即時火焔燒一燒，更能帶出燒焗滋味。 更多 實在太好了，竟然可以在香港食回曾經在花螺或東風螺洗淨，放入滾水中灼一會後撈起。燒熱油爆香指天椒及蒜茸，加入東風螺、豆瓣醬及辣椒醬拌勻。加調味料、米酒及清湯煮十分鐘，把鍋蓋上焗一會讓花螺入味 ，上菜前加一點麻油和白胡椒粉即成。 參見 豉椒炒蜆;
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胡賽螺胡椒鳳螺 139 likes 每個禮拜六日不定時會出現在旗津大街上哦！出沒時間大約在2點半到傍晚七點半或八點。 7、吃的時候拿一牙籤戳住，左手往下旋轉就能轉出完整的螺肉了。 胡椒花螺 材料： 花螺、鹽、白酒、白鬍椒粉 做法： 1 花螺買回來，給它用鹽水浸泡30分鐘，每過15分鐘，用手順時針打圈圈1分鐘，再搓洗或用刷子表面，這個動作重複兩次就行。 2鳳螺 料理怎麼做才好吃？這裡有 49 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：酒燒鹽焗鳳螺, 蒜味胡椒炒鳳螺, 鹽烤鳳螺(簡單料理), 台式料理沙茶炒鳳螺, 零失敗胡椒風螺
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Explore #火辣胡椒鳳螺 at Facebook胡椒花螺1花螺倒入砂锅中；2放入12汤匙的白胡椒粉 按照个人口味 不喜欢太辣 就放少一点 喜欢辣也不能多放了 因为2汤匙的白胡椒粉是极限喽；3倒入米酒（最好到某宝上买台湾红标米酒） 我们当地的米酒 我觉得不好。不够甜；4加少许盐巴 因为花螺本身就有海水的咸味了；5一直搅拌 到汤黑胡椒銀杏枝竹猪肚湯 蓮藕紅蘿蔔鱆魚排骨湯(附湯料) 冬瓜蓮蓬薏米肉排湯(附湯料) 有機黄豆涼瓜排骨湯(附湯料) 花膠響螺金腿淮山雞湯(附湯料)
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陳家廚坊chan S Kitchen 辣酒煮花螺 辣酒煮花螺或清酒煮花螺 是近年在港澳地區非常流行的菜式 起初起源在日式酒居屋 受到年輕人的歡迎 後來就海鮮酒家和粵式菜館也做這個菜 成了一道本土的風味菜式 食材 花螺
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